Dat de farmacie een beroep is dat regelmatig onder de Joodse bevolking voorkwam was te zien aan de monumentale apotheek De Castro aan de Muiderstraat. Nadat de apotheek daar vertrok is de gevel gerestaureerd en in de oude glorie hersteld. Een andere familie die generatie op generatie in de farmacie werkt was de familie Pola(c)k.
In opeenvolgende generaties zijn er apothekers bij deze familie. Dat zijn:
Stamvader Joseph Mordechai Polack (Leeuwarden, 4 augustus 1739 – Leeuwarden, 3 augustus 1765), hij was vermoedelijk drogist van beroep,
Zoon Philip Joseph Polack (Leeuwarden, 1765 – Amsterdam, 23 juni 1810). Hij vestigde zich op de Weesperstraat en heette daar Drogischt,
Kleinzoon Joseph Philip Polack (Amsterdam, 1 augustus 1793 – Amsterdam, 1834), apotheker. Hij was gehuwd met Anna Tal. Ze kregen elf kinderen die volwassen werden en drie kinderen die als zuigeling overleden of dood werden geboren. Deze kinderen werden op Zeeburg begraven;
en zijn broer:
Kleinzoon Zadok Philip Polak (Amsterdam, 7 januari 1801 – Amsterdam, 5 juli 1863), apotheker – foto rechts Weesperstraat 39, en zijn broer:
Kleinzoon Marcus Philip Polak (Amsterdam, 20 oktober 1806 – Amsterdam, 22 oktober 1873), apotheker, en de zoon van Joseph Philip:
Achterkleinzoon Eduard Polak (Amsterdam, 31 juli 1843 – Zandvoort, 30 oktobr 1924), militair apotheker, en de zoon van Zadok Philip:
Achterkleinzoon Jacobus Polak (Amsterdam, 1 januari 1840 – Amsterdam, 25 mei 1915), apotheker. Jacobus Polak was gehuwd met Sara Hanf (Witten, 25 juni 1860 – Den Haag, 4 juli 1936). Hij was tussen 1892 en 1911 gemeenteraadslid van Amsterdam. Zij hadden een zoon Zeno Paul Polak
en de zoon van Marcus Philip:
Achterkleinzoon Isaac Polak (Amsterdam, 5 juli 1839 – Amsterdam, 13 september 1900), apotheker, en zijn zoon:
Achter-achterkleinzoon Martijn Isaac Polak (Amsterdam, 17 juni 1878 – Amsterdam, 14 juli 1957), apotheker.
In vijf generaties zijn er negen apothekers. De familie Polak was echter niet de enige Joodse apotheker in Amsterdam. Tussen 1711 en 1795 worden er in Amsterdam al tenminste 15 Joodse apothekers geteld, waaronder David Cohen uit Italië en Henrique Gomes Soares uit Lissabon die zich op Muiderstraat 19 vestigde. Daarmee was de farmacie een bedrijfstak waar veel Joodse Nederlanders hun werk vonden.
bron:
de Bruin, C.V. Joodse apothekers in Nederland, het begin van een studie in Kring voor de Geschiedenis van de Pharmacie in de Benelux, bulletin 109, september 2005 [47] – stamboomgegevens.
dutchjewry.org (geraadpleegd 21 april 2014) – aanvulling stamboomgegevens
www.jodeninnederland.nl (geraadpleegd 21 april 2014) – informatie Jacobus Polak
foto:
Nieuwe Keizersgracht 9-11-13 enz. (v.l.n.r.). Links is ingang Weesperstraat met hoekhuis op nr. 39. Op de voorgrond is reparatie aan brug nr. 240. Uitsnede. Stadsarchief Amsterdam beeldbank Collectie Jacob Olie Jbz. Juni 2004. 10019A000438.
gepubliceerd:
3 mei 2016
laatst bijgewerkt:
20 oktober 2024